带鱼段为什么比整根刀鱼便宜（为什么带鱼段比整条的带鱼要便宜）

带鱼段相对于整根刀鱼价格更为实惠的原因有多方面。

首先，带鱼属于较为常见的海产，数量相对充足，因此市场竞争比较激烈，价格自然就会相应降低。

其次，带鱼一般是以分段形式销售，而刀鱼则需要整条销售，因此加工成本也会随之增加，从而影响刀鱼的售价。

此外，带鱼段在制作菜肴时更为方便，口感比较嫩滑，也更容易受到广大消费者的青睐。综上所述，带鱼段相对于整根刀鱼价格更为实惠是由于市场供需和加工成本因素共同作用的结果。