冻虾仁可以直接煮着吃吗（为什么不能买冷冻虾仁）

冷冻的虾仁是不可以直接煮的。因为冷冻虾仁如果直接用水煮的话，会影响虾仁的口感，也容易煮烂。建议先将冷冻的虾仁在室温解冻。可以将冷冻的虾仁放在一个容器中，先用水冲一下，这样可以加快解冻的速度。解冻后的虾仁要尽快使用，否则会容易变质。