一斤牛肉里面有多少蛋白质（一斤牛肉有多少克蛋白质）

一般情况下，每100克牛肉中所含蛋白质是20克左右，牛肉属于高蛋白质食物，1斤＝500克，所以，一斤牛肉里面有100克蛋白质。