炒盐肉的家常做法(炒盐肉的正宗做法)

炒盐肉的家常做法(炒盐肉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 02:33:18

炒盐肉的家常做法

炒盐肉是一道传统的中式家常菜肴,下面是一份简单易学的做法:
所需材料:
. 盐肉 200 克
2. 青椒 个
3. 红椒 个
4. 葱姜蒜适量
5. 食用油适量
步骤:
. 将盐肉洗净切成小丁备用,青红椒洗净去籽切成小块备用,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅冷油,下入盐肉煸炒至出油,盛出备用。
3. 锅中再加入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入青红椒块煸炒。
4. 将煸炒好的盐肉倒入锅中,继续翻炒均匀。
5. 最后加入少量盐和味精即可。
炒盐肉的口感咸香,适合搭配米饭或者馒头食用,同时也是一道很好的下酒菜。

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