肠粉酱油汁怎么调(肠粉酱油汁怎么调最好吃)

肠粉酱油汁怎么调(肠粉酱油汁怎么调最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 15:08:58

肠粉酱油汁怎么调

将葱姜蒜切末、香菇用冷水泡至发胀后,再将它切成碎末,虾米同上。

2、锅中倒入适量底油,再将葱、姜、蒜爆出香味,再倒入虾米、香菇和少许的清水烧开。

3、再放入少许的生抽、老抽、料酒、白糖、盐调味,再转小火熬煮10分钟捞出。

4、盛出后再将里头的残渣用漏网过滤掉即可,待肠粉蒸好后,将酱汁倒入进去拌着吃。

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