菜用鲜虫草花怎样保存（新鲜的虫草花自己能晒干保存吗）

步骤/方式1

用保鲜袋扎几个小洞后，放到保鲜袋里套好，然后采用同样的方法再套上2～3层保鲜袋包好，注意每层保鲜袋的小洞开口不要在同一位置。

步骤/方式2

处理完毕后，把新鲜的虫草花放到冰箱的冷冻格保存。

步骤/方式3

每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉。因为新鲜虫草花在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分。