东方美食最新特色菜口水鸡怎么做(不加酱油的口水鸡最正宗的做法)

东方美食最新特色菜口水鸡怎么做(不加酱油的口水鸡最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 08:54:13

东方美食最新特色菜口水鸡怎么做

材料

主料:仔鸡500g、

配料:盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量

做法

1、鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。

2、炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。

3、倒入鸡块煸炒微黄,倒入啤酒和酱油,放入白糖,大火烧开,小火焖烧25分钟左右,大火收汁,上盘撒香葱即可。

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