樱花虾炒黄金米介绍（干炒樱花虾食谱）

1/6将米先煮成饭，放凉备用。蛋打成蛋汁，葱切成葱末。

2/6大火热锅，加2大匙油，爆香油葱酥及樱花虾，捞起备用。

3/6中火加2大匙油，炒蛋，熟成时用铲子切碎，盛盘备用。

4/6中火加2大匙油，加蒜末，倒入白饭，加盐炒匀。

5/6倒入蛋及樱花虾(3/4量，留一点最后用)，充分炒匀后撒白胡椒调味。

6/6起锅盛盘，将剩的樱花虾倒在顶端点缀，完成。