夏天吃什么菜比较开胃（夏天吃什么菜开胃又营养）

夏天开胃可以吃的菜有：水烫空心菜，凉拌金针菇，凉拌莴笋，酸辣土豆丝，什锦沙拉，腌酸萝卜，青椒炒丝瓜，皮蛋豆腐，韭菜炒蛋，芦笋炒鸡肉等。