吕小厨口袋饼的做法（吕小厨夹菜饼的家常做法）

1/11面粉加入适量盐和水和成絮状面要软一点

2/11加水继续和成面团揉至光滑细腻醒二十分钟

3/11醒好的面团分成小块擀成薄片

4/11去掉边缘分成均匀的长方形或正方形块

5/11去一个小薄片中间刷油

6/11盖上另一个小薄片，三边用手捏紧，作出花边擦油

7/11电饼铛预热擦油，放入做好的饼胚擦油的一面朝下，一面金黄擦油翻至另一面

8/11做好的口袋饼中间是不粘的，像一个口袋一样加入自己喜欢的食材吧，

9/11葱切丝

10/11胡萝卜黄瓜切丝

11/11口袋饼里面擦酱加入葱丝，黄瓜胡萝卜丝开始享用吧。