萝卜清炖虾的做法

萝卜清炖虾的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-30 18:24:36

萝卜清炖虾的做法

1. 萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片;

2. 锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾;

3. 一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来;

4. 等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;

5. 加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。

小贴士

喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧!

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