黑山羊肉做法(羊肉去膻味的最佳方法)

黑山羊肉做法(羊肉去膻味的最佳方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-05 06:22:55

黑山羊肉做法

准备材料:黑山羊肉500克、白萝卜1根、红枣4~5粒、姜片2~3片、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、葱适量、枸杞子1小把

制作步骤:

1、准备好材料,黑山羊肉、白萝卜切好

2、锅里放清水

3、放入黑山羊肉,大火烧开,去血水

4、取一个砂锅准备好,放入焯水好的羊肉,加小香葱,姜片 红枣,大块萝卜,盐,料酒

5、煮开后去除浮沫

6、取出大块萝卜,葱结

7、陆续加入白萝卜,红枣

8、煮开后转小火煲30分钟左右

9、加入枸杞子,继续煲10分钟即可

10、盛出即可食用

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