黑山羊肉怎样炖好吃（带皮黑山羊肉怎样炖才好吃）

黑山羊是我国独有的山羊品种，由其是在山区饲养的黑山羊，它们吃山上的青草及松仔等，这些食物给黑山羊带来了较好的营养价值，黑山羊肉质鲜味道美，同时黑山羊因为个体小产肉率低，价格也很高，人们很喜欢将黑山羊用清水炖最好吃。