用酱油腌鸡蛋的做法怎么做呢（五香酱油腌鸡蛋的做法）

　　酱油腌鸡蛋咸了是无法挽回了，因为已经入味了，只能每次少吃点。　　腌鸡蛋属于家常菜谱，主要原料是鸡蛋；工艺是腌，制作简单。　　腌鸡蛋的原料：鸡蛋数枚　　腌鸡蛋的配料：红辣椒　　腌鸡蛋的调料：盐、高度白酒、酱油、大料、花椒、香叶、玉蔻、草寇、桂皮、良姜　　腌鸡蛋的做法：　　

1、鸡蛋洗干净，晾干水分。　　

2、坐锅，放水、将盐、酱油、红辣椒、大料、花椒、香叶、玉蔻、草寇、桂皮、良姜放入水中煮开，晾凉。　　

3、倒入高度白酒，适当的多倒点，这样腌好的鸡蛋出油多。　　

4、耐心的等待吧，20天后就可以了。