排骨炖豆角怎么做好吃 东北味排骨炖豆角的家常做法（正宗的排骨炖豆角的做法）

食材清单

豆角 适量 、 排骨 适量 、 食用油 适量 、 八角 一个 、 老抽 适量 、 食盐 适量 、 鸡精 适量 、 干辣椒 2个 、 葱花 适量 、 蒜 5瓣 、 花椒粉 适量

烹饪步骤

步骤1/4

排骨焯水备用。

步骤2/4

锅中倒入适量的油加热，把花椒粉，八角，辣椒块放入锅中炒出香味，把焯好水的排骨放入锅中翻炒，炒制金黄加入葱花，蒜瓣放入锅中炒出香味，再加入老抽炒出颜色，倒入豆角翻炒，把豆角炒变颜色即可加入适量的热水。开始炖制。

步骤3/4

炖制汤汁浓稠加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。