绿豆饼的家常做法（绿豆饼最简单的做法家常）

绿豆饼的做法：

材料：

绿豆粉150克、水适量、植物油适量。

步骤：

1. 将绿豆粉放入碗中，分次加入适量水，用手搅拌成糊状。

2. 将平底锅加热，刷上一层植物油。

3. 取一勺面糊，倒入锅中，轻轻晃动平底锅使面糊均匀分布。

4. 等待面饼自然变色、边缘呈金黄色，表面开始出现小气泡时，用铲子翻面，继续煎至另一面也变成金黄色即可。

5. 重复以上步骤，直到面糊用完。

配方比例：

绿豆粉：水=1:1.5

注：绿豆饼可以添加一些糖或盐来调味，也可以加入其他佐料如芝麻、花生等。