第1步准备韭菜，鸡蛋，蒜末葱花。
第2步，韭菜洗干净切成小段，鸡蛋三个打散
第3步，锅烧油，将打散的鸡蛋倒入锅中炒制定型，煮好鸡蛋后加入韭菜继续翻炒，加入适量的食盐和花椒面翻炒均匀即可出锅，韭菜鸡蛋卤子就这样做好了
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