用烤箱烤香肠需要抹油。若在烤香肠时不抹油,烤箱内的高温会把香肠皮烤干,香肠内的油分也会有所减少,甚至出现香肠裂开的情况,影响香肠的口感,抹油不仅能让香肠烤得更加均匀,表面也会油光发亮,更加好看。
用烤箱烤香肠需要抹油。若在烤香肠时不抹油,烤箱内的高温会把香肠皮烤干,香肠内的油分也会有所减少,甚至出现香肠裂开的情况,影响香肠的口感,抹油不仅能让香肠烤得更加均匀,表面也会油光发亮,更加好看。
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