主料：
嫩南瓜半个
辅料：
瘦肉适量
青辣椒2个
调料
油适量
盐适量
大蒜适量
1. 南瓜洗干净切丝。
2. 辣椒，大蒜切碎。
3. 瘦肉剁碎。
4. 起锅烧油，放入辣椒，大蒜爆香。
5. 放入瘦肉翻炒2分钟左右。
6. 放入南瓜丝翻炒均匀至断生。
7. 加入适量盐调味。
8. 翻炒均匀即可出锅
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