主料2人份
猪肉（关刀边）适量
香瓜1个
辅料
姜片3片 黄酱1勺
步骤1
记得买猪肉的时候说明是关刀边肉，不是关刀肉！一字之差十万八千里，关刀边肉是爽口煮不老的哟
步骤2
小香瓜切片，肉切片用盐和玉米淀粉腌制15分钟
步骤3
先放姜片在放肉片加一点水，肉片半生放小香瓜，放黄豆酱
步骤4
调至干锅模式，大约6分钟收锅
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