香瓜汤的家常做法(香瓜汤做法和功效)

香瓜汤的家常做法(香瓜汤做法和功效)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 06:48:47

香瓜汤的家常做法

材料:香瓜5个(约1000克),薏苡仁30克,白扁豆30克,广陈皮15克,老鸭1只(约1000克)

做法:

1,老鸭洗净,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;

2,香瓜削皮,去瓤、种子,洗净,每个切为4块。

3,然后,把备好的老鸭连同洗净的薏苡仁、白扁豆、广陈皮一齐置于砂锅内,加入清水2.5升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1小时后,加入香瓜,再煮30分钟,精盐调味,即可。

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