报考食品安全管理员证需要提供工作单位的《餐饮服务许可证》或有效《食品卫生许可证》复印件;没有上述证明的,应当提供企业营业执照复印件或者机构组织机构代码证复印件,方可进行报名考试。
食品安全管理人员是指经有资质的培训考试机构统一培训考试合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理的人员。
食品安全管理员证报名需要提供身份证原件;如需更换,必须提供原身份证;连锁单位集体领取证书的,单位总部应当提供统一的证书。通过考试后,学员可获得《食品安全管理员资格证书》。同时,培训将进一步提高餐厅、企事业单位、学校食堂等城镇从业人员的食品安全意识,保障食品安全。