猪肉肉丝粗是什么肉(猪肉肉丝很粗是怎么回事)

猪肉肉丝粗是什么肉(猪肉肉丝很粗是怎么回事)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 06:18:06

猪肉肉丝粗是什么肉

猪肉肉丝纹理粗应该是买到了年龄大一点的母猪肉,母猪皮厚且色黄,毛孔大而深,皮肉粗糙且层次分明,而健康肉猪皮较薄且色泽光滑,细白,毛孔细而浅。

母猪肉脂肪较少,且瘦肉一般呈深红色,纹路粗乱,水分较少,而健康肉猪的瘦肉呈鲜红色,纹路清晰,水分较多

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