怎么自己做油烙（怎么做油烙更起层）

做我么您的油烙饼，就是面粉，首先我们取出一大碗面粉吧，然后把开水准备好。记住做油烙饼的水一定要是开水哦，这样和出的面才会软软的适合做油烙饼哦。

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然后把面粉放到大盆里，然后把热水先倒入少量的开水到面粉里，用筷子搅拌，然后把面粉在热水的加入之下慢慢和面

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把面粉最后和成一块面，然后把面团用碗扣住醒一醒。这样面会筋道一些。

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然后把面团分成几个小面团，用擀面杖把面团擀开擀成一张大薄饼

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然后把所有的小面团全部都擀成薄饼之后开始烙饼了哦。

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锅里加入植物油，然后等到油温升高，油温升高之后，把一张饼放进锅里。

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大概锅里的饼过一分钟之后翻身一下，翻到另一面，多烙一会，两面都变成经黄色之后就好了，可以烙下一张了哦。

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所哟逇饼熟了之后，把饼都放在一起之后，切成小牙状的，这样方便拿着吃哦。