冰虾是怎么做的呢 那么好吃（冰虾怎么做好吃又简单家庭版）

1.首先虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。

2，然后将草虾剪除头部尖刺与虾须，去肠泥备用。

3，取一锅，放入葱姜蒜适量，加入2杯水，煮约5分钟再倒入料米酒，煮约2分钟，熄火再加入盐调味待凉备用。

4，再取一锅，放入半锅水，加入葱、姜片煮沸，放入鲜虾煮约2分钟捞出。

5，再将煮好的虾捞起后泡冰块水泡凉，并沥干水份，备用。

6，将做好的的鲜虾加入锅中，好后倒入保鲜盒再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。