1. 准备工具:锅、漏网、碗、筷子等。
2. 烧水:在锅中加入足够的水,大火烧开水。
3. 下水饺:水开后,用漏网将饺子轻轻放入锅中,注意不要让饺子粘在一起或者粘在锅底。
4. 煮饺子:大火煮沸后,加入一碗冷水,再次煮沸后,再加入一碗冷水。这样做的目的是让饺子更加熟透,口感更好。
5. 捞出饺子:当水第三次煮沸时,饺子就煮熟了。用漏网将饺子捞出,放入预先准备好的碗中。
6. 调料:根据个人口味,可以加入醋、酱油、蒜泥、香菜等调料。
7. 注意事项:煮饺子的过程中要用大火,这样可以让饺子更快的煮熟。同时,煮饺子的时候要经常用漏网搅拌,防止饺子粘在一起。