可以将白萝卜切成条状，在冬天的暖阳下晒干一些，然后加上盐搓匀放在一个坛子里面或者玻璃容器里面都可以，如果想一个冬天不坏的话，可以将萝卜再晒干一些，或者加盐加多一点，吃之前，然后泡一晚上，这样既有萝卜的脆性，又可以久放不坏.另外一个温馨小提示就是萝卜皮是罗卜干最脆的部分，千万不能削皮哦！
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