首先把雪里红用水冲洗干净，然后在锅里加入清水，清水开了把雪里红放到锅里煮十分钟捞出来，这样雪里红就可以烫好了，将烫好的雪里红用刀子切一下，加入麻汁调料和生抽搅拌均匀，在装到瓶子里密封一个星期左右，这样美味的雪里红就可以腌制好了，直接吃就可以了，
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