烧茄子一锅出做法(烧茄子的做法家常)

烧茄子一锅出做法(烧茄子的做法家常)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:21:55

烧茄子一锅出做法

辅料 9种

葱1根姜4片蒜6颗香叶白果等适量盐1匙红烧汁2匙醋3匙蚝油1匙

1,准备食材

2,面粉加入150克温水,活好醒发待用3,葱切断,姜切片蒜一半切片,一半切末,肉片用五香粉和淀粉搅拌均匀待用4,茄子去皮切厚一点的片,放在水里放少量盐腌出黑水,辣椒切块

5,饼铛烧热,多放些油煎好茄子待用

6,调好料汁,两匙红烧汁,三匙醋1匙蚝油,待用

7,醒好的面团一分为二,锅上做热油,用八角炝锅倒入肉片炒熟备用,令起锅,倒入煎好的茄子加入葱姜蒜等料,蒜末除外炒出香味倒入料汁,把茄子倒在饼铛里,卷子两个一捏拉长粘在饼铛边上,盖上锅盖小火慢炖15分钟中途可以加点水,快熟了出锅之前放上蒜末倒入少量香油就可以出锅了!

小贴士

效果慢炖,适当多放些水!

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.