是浆子太稀了
接下来我就和你说一下怎么做出来的面皮好吃又劲道
洗面：用豌豆粉和面，用清水浸泡着醒十分钟，反复的洗面，直到洗面的水很清为止，把洗出来的面浆沉淀4个小时以上，沉淀好的面浆把上边的一层清水倒掉，留下的面浆一定要掌握好稀稠度，一般情况下勺子提起来面浆能成为一条直线
蒸的时间大火3分钟，看见面皮起大泡就可以了
出锅后马上用凉水冷却
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