厨师的锅是生铁还是熟铁（厨师一般用生铁锅还是熟铁锅）

 厨师的锅大部分都是生铁。铁锅是一种常用的厨具，用生铁铸造的铁锅，不但经久耐用，安全环保，而且散热和保温的功能都非常好。