内蒙风干羊肉烩菜做法（鄂尔多斯风干羊肉烩菜怎么做）

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

干羊肉冷水下锅焯一遍水，水煮开后把上面的沫沫撇掉。

步骤/方式3

加入调料和盐。

步骤/方式4

倒入压力锅，按煮饭键，煮熟后倒进大铁锅继续大火炖15分钟。

步骤/方式5

把干羊肉从锅里捞出装盘。

步骤/方式6

把包菜土豆倒入剩下的羊肉汤中，中火煮10分钟左右，把豆腐放进去，再煮5分钟。

步骤/方式7

出锅。