馅饼的做法（一斤面九两水的馅饼和面方法）

1.和面：将面粉和沸水混合，搅拌成光滑的面团，醒20分钟。

2.馅料：加入食用油、韭菜、干粉条、木耳、生姜、鸡蛋等馅料，搅拌均匀。

3.调味：加入少许五香粉、芝麻油、鸡精等调味料，根据口味加盐调味。