烧油的炉子怎么节油 最近用油很快 饭店的炉子古城不让用气 只能用油 想怎样节油（油炉烧哪种燃料最划算）

我听别人说过，有一种可以用红外线控火的炉子，可以达到节油的目的，锅拿上来，火就没来，锅放上去，火便有了，也可以自己定逸什么火候炒什么菜，一等到放调料就不要离火，把火稍微关小一点，或者你也可以加快点放调料的速度。