肉圆和哪些菜烧好（肉圆可以跟什么菜红烧）

主料

白萝卜300g、猪肉200g

辅料

橄榄油适量、盐适量、南荠适量、高汤适量、白糖适量、酱油适量、葱姜适量、芝麻油适量、味精适量、生抽酱油适量

制作步骤

1.猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲，作丸子馅。

2.白萝卜洗干净切成滚刀块。

3.起油锅，丸子入锅炸至金黄捞出沥油。

4.另起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加酱油。

6.加适量高汤，加白糖。

7.丸子入锅。

8.开锅后萝卜入锅，盖上锅盖烧。

9.烧至食材基本熟了加盐、味精。

10.淋入芡汁。

11.芡汁熟出锅装盘。