1、活虾洗净，沥干水分。
2、倒入高度白酒浸泡一小时。
3、虾开背，去虾线
4、放入洋葱丁和青红椒段
5、放入香菜末，蒜末，柠檬片和小青柠
6、倒入腌料汁和适量的矿泉水
7、拌匀，料要完全把虾浸泡。铺上保鲜膜冰箱冷藏腌5小时。
8、取出摆盘即可
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