1 cup 是140克,通常来讲,一升大米重0.75千克,1升=1000毫升,所以140克的杯子大约是187毫升。
米杯,大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。相对而言,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。
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