青椒和韭菜拌炒做法(辣椒炒韭菜正宗做法)

青椒和韭菜拌炒做法(辣椒炒韭菜正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-17 18:50:24

青椒和韭菜拌炒做法

主料:

青椒100g,韭菜200g,螺丝辣椒100g

辅料:

花生油20ml,盐适量,味精适量,生抽适量

步骤:

1.韭菜切寸节,青椒切丝,辣椒切斜薄片。

2.锅中放入油,油热后先放辣椒翻炒,接着放入韭菜、青椒丝,盐继续翻炒,注意全程大火,但火候不要炒过。

3.放入味精、生抽翻炒出锅装盘即成。

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