怎么做空心冰（空心冰要冻几个小时）

首先要准备好所需的材料，包括牛奶、糖、香草精、和淡奶油等。

将牛奶、糖和香草精混合在一起，加热至温度达到80度左右，然后把它们搅拌均匀，把淡奶油加入搅拌器中，搅拌均匀，然后把它们放入冰淇淋机中，搅拌至冰淇淋的状态，再把它们倒入模具中，将模具放入冰箱冷藏至少2小时，冰淇淋就可以准备好了。

最后，将冰淇淋取出，用热水把模具洗净，用刀将冰淇淋切成块，把它们放入装有糖粉的盘子中，用小勺子在冰淇淋的中心挖出一个小洞，把它们放回冰箱冷藏，等待一段时间，就可以享受美味的空心冰了。