可乐鸡场吃的家常做法(可乐鸡肉做法大全家常菜)

可乐鸡场吃的家常做法(可乐鸡肉做法大全家常菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-21 06:45:37

可乐鸡场吃的家常做法

主料

鸡腿4只,可乐500毫升。

辅料:

姜片5片 ,大蒜6颗 ,花椒适量 ,八角适量 ,盐少量 ,料酒适量 ,陈醋一小勺 ,酱油少量。

步骤1

将鸡腿剁块放入盘中,准备好所需材料。

步骤2

鸡块冷水入锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。

步骤3

炒锅放油,加入备好的姜片,蒜,花椒,八角小火炒香。

步骤4

加煮过的鸡块,倒入适量料酒,淋少许酱油翻炒均匀。

步骤5

把可乐全部倒进锅内,大火烧开后转中火煮十分钟,接着加适量盐,一小勺陈醋,然后转小火再炖十五分钟左右,最后大火收汁,使每块鸡块都均匀的裹上酱汁。

步骤6

出锅啦,装盘,可以开动咯

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