可乐鸡场吃的家常做法（可乐鸡肉做法大全家常菜）

主料

鸡腿4只，可乐500毫升。

辅料：

姜片5片 ，大蒜6颗 ，花椒适量 ，八角适量 ，盐少量 ，料酒适量 ，陈醋一小勺 ，酱油少量。

步骤1

将鸡腿剁块放入盘中，准备好所需材料。

步骤2

鸡块冷水入锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。

步骤3

炒锅放油，加入备好的姜片，蒜，花椒，八角小火炒香。

步骤4

加煮过的鸡块，倒入适量料酒，淋少许酱油翻炒均匀。

步骤5

把可乐全部倒进锅内，大火烧开后转中火煮十分钟，接着加适量盐，一小勺陈醋，然后转小火再炖十五分钟左右，最后大火收汁，使每块鸡块都均匀的裹上酱汁。

步骤6

出锅啦，装盘，可以开动咯