平定肉焖做法(山西平定正宗肉焖子比例与做法)

平定肉焖做法(山西平定正宗肉焖子比例与做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 03:01:55

平定肉焖做法

一、配料:五花肉适量,红薯淀粉适量,食盐,鸡精,五香粉,料酒,葱花,姜末适量,大料适量,

二、将猪肉剁成肉末,加入植物油、姜末、葱花炒熟备用;

三、将土豆粉条用温水泡软,用锅煮至发涨,捞出备用;

四、把大小合适的盘子抹上植物油,放入煮好的粉条、炒熟的猪肉末、食盐、料酒、鸡蛋液、五香面、淀粉、鸡精,上锅蒸半小时出锅即可。

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