大米干饭做法：【材料】大米200克、清水250毫升。
1、取大米一小碗。
2、用清水冲洗两三次，让大米洁净一些（毕竟大米出来经过加工了，脏东西也是有的）。
3、然后将米放入电饭锅，加水之超过大米位置一厘米左右。如果大米较多的话那就适当多加一些水。总之最基本水要超过大米位置一厘米。
4、然后等待左边电饭锅指示灯红色变为右边的黄色保温就熟了。【注意事项】加水的时候根据大米多少适当加，但是至少保证水面高于大米位置一厘米。
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