全世界最酸的水果（世界上十种最酸的水果）

据用户评价和化学成分分析，酸度最高的水果是柠檬。

1. 柠檬含有一种叫做柠檬酸的有机酸，酸度非常高，味道也非常酸，普遍被认为是最酸的水果之一。

2. 柠檬酸是一种独特的食品添加剂，还可用于清洁和脱铁。

柠檬之所以酸，是由于柠檬酸含有大量氢离子。