步骤/方式1
蒜苗切去根部，摘掉老叶和黄叶，用水清洗干净，然后将蒜苗切碎，装在盆里备用
步骤/方式2
4个鸡蛋打散，加入1勺食用盐，少许鸡精，将切好的蒜苗加入鸡蛋里搅拌均匀
步骤/方式3
锅里加入适量的食用油，将鸡蛋倒入锅里炒到凝固成熟
步骤/方式4
关火装盘
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