海虹的正宗吃法(海虹的做熟后正确吃法)

海虹的正宗吃法(海虹的做熟后正确吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-26 06:38:23

海虹的正宗吃法

材料:

  海虹1000克、尖椒5个,食盐、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、植物油少许

  做法:

  (1)将新鲜的海虹摘洗干净、沥干水分,倒入锅中,盖盖煮开;

  (2)剥壳取出海虹肉,去掉海虹肉上的足丝;

  (3)起油锅,爆香干辣椒和姜蒜;

  (4)出香后,下入尖椒大火翻炒几下,下入海虹肉大火翻炒,烹入料酒;

  (5)再放生抽,用盐调味,兜匀出锅即可。

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