芒果怎么切才不会变颜色呢（芒果怎么切开是正确的方法）

芒果可以使用以下方法来切，不会变颜色。
首先，将芒果切成两半沿着核分开，然后用刀子在每一半的肉上切花纹，但不要切到皮。
接着，用勺子将芒果肉挖出来，然后再将芒果皮保持原状，将挖出来的芒果肉重新塞回到皮里即可。
这样做可以保持芒果的完整性和美观度，并且不会变色。
原因是芒果受氧化的情况下会变色，但是在挖出来后放回去，可以避免芒果与空气接触，从而减少了氧化的几率。