香菇青豆的做法(香菇炒青豆粒的家常做法)

香菇青豆的做法(香菇炒青豆粒的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-05 12:40:27

香菇青豆的做法

准备食材:青豆100克、香菇200克、红椒半个、洋葱1个,姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克。

做法

1香菇洗净去蒂切丁,洋葱切丝,红椒洗净切丁。姜切末。蒜切末。

2锅中倒入适量清水,大火煮开,放入青豆煮2分钟,捞出沥干水分。

3锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入香菇翻炒1分钟,再放入青豆、洋葱、青椒翻炒均匀。

4调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅。

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