狼牙土豆的拌料（狼牙土豆的调料配比）

烹饪步骤：

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准备好土豆3个，辣椒酱1勺，生抽2勺，香油1勺，鸡精1勺，剁辣椒一勺，香葱1根，大蒜4瓣，白芝麻1勺。土豆去皮洗净。

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提前准备波浪形的刀，把土豆切成波浪状。

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把土豆泡水5分钟清洗掉多余淀粉。然后开水中煮3分钟。捞出沥干水。

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加葱蒜末辣椒酱，加2勺生抽，一勺辣椒酱。一勺白芝麻加一勺鸡精加一勺香油拌匀静置10分钟待其入味即可