奶油意面怎样做（奶油意面的正宗做法）

原料:意面、小番茄、香菇、胡萝卜、西兰花、培根、洋葱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐、奶炖小方。

做法步骤:

1 、锅中加入适量清水烧开，加入少许盐和橄榄油，下入意面，煮至没有硬心，捞出过凉水备用。

3、锅中倒入少许橄榄油，下入小番茄，小火煎软，两面都煎好后盛出备用。

4、锅中倒入少许橄榄油，放入培根，洋葱，胡萝卜，香菇翻炒

5 、倒入适量清水，盖上锅盖煮两分钟。下入奶炖小方，煮至汤汁粘稠，最后放西兰花再稍煮片刻。

6、再把意面和小番茄放进去搅拌均匀，关火出锅，最后撒上芝士粉和黑胡椒粉，奶油意面就完成啦

小贴士:

1 煮配料的水根据你的配料多少来决定。2 芝士粉不可缺少，是这道菜的灵魂。3 奶炖小方也是根据你的水量来放，水少放半块，水量多放一块。