蒸一人份米饭的做法有两种。
根据不同口感和营养需求,选择不同的蒸饭方式。
1. 第一种方法是水泡饭:先将米淘洗干净,然后浸泡在水中30分钟左右,将多余的水倒掉,锅中加入刚好覆盖米的水后,大火烧开后再转小火焖煮10-15分钟左右即可关火焖至出锅。
2. 第二种方法是蒸煮饭:在洗好的米饭上铺一个湿毛巾,倒入适量清水,再把米饭放在已经烧开的蒸锅中,中火蒸煮15-20分钟,米饭可以保留更多的营养,口感也更加松软可口。
蒸一人份米饭的做法有两种。
根据不同口感和营养需求,选择不同的蒸饭方式。
1. 第一种方法是水泡饭:先将米淘洗干净,然后浸泡在水中30分钟左右,将多余的水倒掉,锅中加入刚好覆盖米的水后,大火烧开后再转小火焖煮10-15分钟左右即可关火焖至出锅。
2. 第二种方法是蒸煮饭:在洗好的米饭上铺一个湿毛巾,倒入适量清水,再把米饭放在已经烧开的蒸锅中,中火蒸煮15-20分钟,米饭可以保留更多的营养,口感也更加松软可口。
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